- 1 - HYGIENES DES MANIPULATEURS DES DENREES ALIMENTAIRES
- 1 CHUTE D'OBJETS - RISQUES ET PREVENTION
- 10 GESTES ET POSTURES – MANUTENTION MANUELLE
- 11 TECHNIQUES DE LEVAGE
- 2 - GUIDE DES TEMPERATURES DE CUISSON DES ALIMENTS - SECURITE ALIMENTAIRE
- 2 L'HYGIENE DU MILIEU. DU MATERIEL ET DES EQUIPEMENTS
- 2 TRAVAIL EN HAUTEUR
- 3 - TEMPERATURES DE DISTRIBUTION DES REPAS - SECURITE ALIMENTAIRE
- 3 ESPACES CONFINÉS
- 4 CIRCULATION SUR SITE - ZONES À RISQUES
- 5 PORT DES ÉQUIPEMENTS DE PROTECTION INDIVIDUELLE (EPI)
- 6 UTILISATION ET MANIPULATION DES PRODUITS CHIMIQUES (GHS/SGH
- 7 FICHES DE DONNEES DE SECURITE (FDS / SDS)
- 8 STOCKAGE ET SIGNALISATION DES PRODUITS DANGEREUX
- 9 REACTION FACE A UN DEVERSEMENT (spill response)